Sous Chef - Immediate
PT Cendrawasih Mulya ยท ๐ Denpasar, Bali ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 13.000.000 per month
PT Cendrawasih Mulya, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef bertanggung jawab utama dalam mengelola operasi dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang menyenangkan. Jika Anda memiliki semangat dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasi dapur dan memastikan kecepatan dan kualitas layanan.,Membuat rencana menu dan mengawasi persediaan bahan baku.,Melatih dan mengarahkan staf dapur.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Mengawasi kualitas dan rasa makanan.,Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.,Berkoordinasi dengan manajer dan tim lainnya untuk memastikan pelayanan yang baik.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen operasional dapurKepemimpinan timKualitas dan keamanan makananKreativitas dalam menuKomunikasi efektifKemampuan multitaskingPengelolaan inventaris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang