Head Chef - Urgent

Berkah Joko Coffee · 📍 Binjai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Berkah Joko Coffee sedang mencari Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka dalam industri kopi di Indonesia, dan kami sedang mencari seseorang yang dapat membawa visi dan kreativitas untuk menu kami. Jika Anda adalah seorang chef yang berbakat dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan menarik.,Memimpin tim chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.,Mengelola operasi dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienis dapur.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.,Mengawasi kualitas bahan baku dan produk jadi.,Menghadiri dan menghargai umpan balik dari pelanggan.,Mengikuti tren kuliner dan industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef di industri makanan dan minuman.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau kuliah terapan.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi yang relevan dalam bidangnya.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienis dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat memimpin tim.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis kopi dan teknik penyeduhan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola operasi dapur dengan efisien.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanKomunikasiManajemen waktuKreativitasKemampuan analitisKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait