Deputy Chef

Bidang Bimo Medical Center · 📍 Cilacap, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per month

Bidang Bimo Medical Center sedang mencari seorang Deputy Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam bidang kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam memimpin dan mengelola operasional dapur.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan dinamis, serta peluang untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki semangat untuk memimpin dan inovasi dalam dunia kuliner, kami tunggu kehadiran Anda.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 10.000.000 – Rp 14.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu kepala dapur dalam merencanakan dan mengatur menu harian.
  • Mengawasi dan mengelola stok bahan-bahan makanan.
  • Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala.
  • Melatih dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian makanan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan ide-ide baru dalam menu dan metode masak.
  • Melaporkan kondisi operasional dapur kepada manajemen secara berkala.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dalam bidang kuliner.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki atau asisten kepala dapur.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan stok.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.
  • Memiliki pemahaman tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur.
  • Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Deputy Chef yang memiliki keterampilan dan pengetahuan yang luas dalam bidang kuliner. Anda harus memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang cepatserta memiliki pemahaman tentang standar keamanan makanan dan higiene dapur. Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilankami tunggu kehadiran Anda.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait