Senior Chef

CV Inti Raya · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Inti Raya sedang mencari Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Sebagai Senior Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengarahkan tim masak, memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan, serta membantu dalam pengembangan menu dan inovasi kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengarahkan tim masak dengan efektif.
  • Memastikan standar kualitas tinggi dalam setiap hidangan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren kuliner.
  • Melakukan inovasi dalam hidangan untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
  • Memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar dan efisien.
  • Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.
  • Melakukan pemeriksaan kesehatan dan keamanan makanan secara berkala.
  • Membuat keputusan terkait menu dan operasi dapur berdasarkan data dan analisis.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Memiliki pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan leadership yang kuat.
  • Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur dan persediaan bahan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja dalam tekanan tinggi.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    LeadershipAnalytical SkillsCulinary ExpertiseOperational ManagementMultitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait