Deputy Chef

GLEAM Unggul · 📍 Gunung Kidul, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month
GLEAM Unggul sedang mencari seorang Deputy Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas perencanaan, persiapan, dan penyajian hidangan yang berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala chef dalam merencanakan menu harian dan mingguan.,Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.,Mengawasi tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan berkualitas.,Melakukan inspeksi kualitas pada bahan makanan dan hidangan yang disajikan.,Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan.,Menangani keluhan pelanggan tentang hidangan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 2 tahun pengalaman sebagai chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja shift malam.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis hidangan internasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait